Проекты домов. Проекты зданий. Готовые проекты. Проектирование.

Тел. в Москве: 8-916-134-36-30; 8-903-125-43-31

Skype: antula-moscow    antula@antula.ru

 

Пояснительная записка

 

 

 

Заказ проекта | Услуги | Прайс-лист | Карта сайта

 

На главную

 

Вверх
Инвестиционный паспорт
Отопление ресторана
Пояснительная записка

 

 

 

 

 

Пояснительная записка к проекту двухэтажного ресторана

 

 

 

Архитектурный проект двухэтажного крытого ресторана спроектирована для строительства в России в соответствии с техническим заданием, утвержденным заказчиком.

 

 

Исходные данные об условиях строительства:

 

  • Ориентировочный срок службы не менее 50 лет (3 класс) по ГОСТ 27751-2014 "Надежность строительных конструкций и оснований. Основные положения";

  • Класс ответственности здания - КС-2 по ГОСТ 27751-2014.

  • Расчетная зимняя температура по климатическому району II, согласно СП 131.13330.2020 "Строительная климатология":

    • наиболее холодной пятидневки - 32° С;

    • наиболее холодных суток - 36° С;

    • абсолютная минимальная температура воздуха, - 42 °С.

  • Нормативный скоростной напор ветра по I району согласно СП 20.13330.2016 "Нагрузки и воздействия" - 23 кгс/м2. (0,23 кПа);

  • Нормативная снеговая нагрузка по III району согласно СП 20.13330.2016 - 100 кг/м2. (1.00 кПа);

  • Степень огнестойкости зданий - 3 по СП 2.13130.2020 "Системы противопожарной защиты. Обеспечение огнестойкости объектов защиты";

  • Зона влажности - 2 (нормальная) по СП 50.13330.2012 "Тепловая защита зданий";

  • Сейсмоустойчивость - не более 9 баллов по ОСР-2015 СП 14.13330.2018 "Строительство в сейсмических районах".

 

Основные габаритные размеры дома

 

У дома два надземных этажа и подполье.

У дома, без учета входной группы, квадратная форма в плане с предельными размерами в осях 13,5 х 13,5 м. и высота около 8,1 м.

Входная группа со стороны главного фасада имеет размеры 8,5 х 2,75 м.

Запроектированная высота первого и второго этажа 3,0 м. в чистоте.

Запроектированная высота подполья - 1,8 м. в чистоте.

Принята балтийская система высот (БСВ). За нулевую отметку принята высота поверхности пола первого этажа.

Высота нулевой отметки первого этажа – 0,9 м.

Возможно изменение высоты нулевой отметки первого этажа.

Минимальные рекомендуемые габаритные размеры участка под застройку – 30,0 х 25,0 м.

 

Технико-экономические показатели дома
 

Площадь застройки здания около 205,6 м2.
Общая площадь ресторана около 300,0 кв. м

Общая площадь подполья около 150,0 м2.

Площадь балкона около 20,0 м2.

Общая площадь залов ресторана около 150,0 м2.

 

Типы помещений

 

Минимально число помещений – 8.

Минимальное рекомендуемое число помещений - 9.

Планировка, площадь помещений и подвала указаны в поэтажных планах.

На первом этаже запроектирован входной тамбур, лестница, кухня, два зала, и два туалета, один из которых для маломобильной группы населения.

На втором этаже запроектирована лестница, два туалета, три помещения свободного назначения, открытый балкон.

Планировка первого этажа не отличается от планировки второго этажа.

Технический этаж (чердак) не предусмотрен.

 

Общее описание архитектурных решений

 

Вертикальная связь между этажами осуществляется по лестнице.

Лифт не предусмотрен. Возможно проектирование подъемник для перемещения грузов между первым ми вторым этажом.

Запроектировано один вход-выход в ресторан со стороны главного фасада здания.

Над входом запроектирован навес с размерами 3,1 х 1,0 м.

Со стороны бокового фасада к балкону пристроена металлическая лестница шириной 1,0 м. с перилами, позволяющая осуществить эвакуацию людей со второго этажа. 

В помещении подполья предусмотрены окна, расположенное вблизи потолка.

Возможно проектирование подполья иной высоты.

При входе в дом запроектирован пандус для маломобильной группы населения.

Предусмотрены три вход-выход в подвал: с первого этажа здания и со стороны боковых фасадов.

Со стороны бокового и заднего фасада дома предусмотрены окна с размерами не менее 0,9 х 1,2 м. с приямком. Размеры приямка позволяют осуществлять подачу огнетушащего вещества из пеногенератора и удаление дыма с помощью дымососа (расстояние от стены здания до границы приямка не менее 0,7 м).

Крыша плоская, эксплуатируемая, неотапливаемая.

По периметру крыши запроектирован парапет высотой 0,6 м. на который установлена металлическая ограда высотой 0,6 м.

Возможен выход на крышу по металлической лестнице, пристроенной с одной из сторон здания и по металлической лестнице со второго этажа через люк в крыше.

Размеры люка 0,9 х 0,7 м.

Вентиляция из санитарных узлов и кухни естественная, через вентиляционные каналы с выводом на крышу.

Число вентиляционных каналов 2.

Пространственная жесткость и устойчивость здания обеспечивается совместной работой фундаментов, несущих стен и перекрытий.

Наружные стены здания предлагается строить из кирпича 500 мм. толщины.

Наружная отделка искусственным и/или натуральным камнем, цветным кирпичом.

Перекрытия в здании рассчитаны как на железобетонные плиты типа ПК, так и на монолит.

Возможное исполнение стены во внутренних перегородках из кирпича или газобетонных блоков типа ИНСИ D600.

Сток ливневых и талых вод осуществляется по одной внутренней трубе водопровода.

Вдоль боковой стороны здания запроектированы парковочные места для легкового и грузового автотранспорта.

 

Технические характеристики дома
(уточняются по результата инженерно-геологических исследований, исходных данных об условиях эксплуатации и пожеланий заказчика)
 
Фундаменты – железобетонная плита толщиной 400 мм.

Перекрытия – железобетонные плиты толщиной 300 мм. (основа - железобетонная плита 220 мм. заводского исполнения).
Наружные стены – кирпичные толщиной 500 мм.

Внутренние стены – кирпичные толщиной 500 мм.
Лестничные марши – сборные железобетонные марши и площадки.
Санузлы – сборные из гипсобетонных перегородок и сантехкабины заводского изготовления.

Перегородки санузлов – гипсобетонные панели толщиной 75 мм.
Окна – двухкамерный стеклопакет в одинарном переплете ПВХ
Система отопления – состоит из стальных водогазопроводных труб по ГОСТ 3262-75* и стальных электросварных труб по ГОСТ 10704-1.

Нагревательные приборы – чугунные радиаторы. Теплоносителем является горячая вода с параметрами 95-70*С.
Вентиляция – приточно-вытяжная с естественным побуждением.
Теплоснабжение - схема теплоснабжения закрытая.

Сети запроектированы из стальных электросварных труб по ГОСТ 10705-80 для системы теплоснабжения, стальные водогазопроводные оцинкованные по ГОСТ 3262-75*ДЛ системы ГВС.

Водоснабжение – источником водоснабжения является существующий квартальный водопровод.

Для обеспечения требуемого напора проектом предусмотрена насосная установка.

Для учета водопотребления на вводе в здание запроектирован водомерный узел со счетчиком.

Предусмотрен поэтажный учет водопотребления счетчиками.

Проектом предусмотрены раздельные системы хозяйственно-питьевого и противопожарного водоснабжения. Приготовление горячей воды осуществляется в котельной, температура горячей воды составляет 60-40 °С.

Проектом предусмотрены системы хозяйственно-бытовой, дождевой канализации и дренаж из приямков;
Электроснабжение – I и II категории надежности.

Проектом предусмотрено устройство рабочего, аварийного, эвакуационного и ремонтного освещения.

Для освещения помещений предусмотрены светильники с энергосберегающими лампами. Напряжение рабочего, аварийного и эвакуационного освещения ~220 В;
Пожарная сигнализация – подсистема пожарной сигнализации предусматривает установку автономных дымовых пожарных извещателей в помещениях здания, кроме санузлов и «мокрых» помещений.

Пожарные извещатели предназначены для выдачи звуковых и световых сигналов при предельном пороге задымления помещения.

 

Класс энергоэффективности дома В++. 

 

Здание предлагается строить в один этап.

 

В доме предусматривается следующее инженерное оборудование:
 

  • отопление – индивидуальное или централизованное;

    • предлагается использование системы тепловых насосов;

  • горячее водоснабжение – индивидуальное или централизованное;

  • холодное водоснабжение - централизованное;

  • канализация – центральная, подключение к городской или местной сети.

  • электроснабжение - централизованное от городской или местной сети 380/ 220В.

  • газоснабжение – централизованное;

    • предлагается отказаться от использования газа.

  • Примечание: подключение газоснабжения, канализации, линии электроснабжения выполнить по техническим условиям соответствующих служб и организаций.

  • телефон и Интернет – индивидуальное подключение;

  • коллективная телевизионная антенна – по желанию заказчика;

  • кондиционер – индивидуальный, по желанию заказчика;

  • радиоточка – по желанию заказчика;

  • домофон и видеонаблюдение – по желанию заказчика.

 

Окна и двери

 

Предлагается установка двойных пластиковых окон (двойной стеклопакет) в окнах помещений.

Данные по окнам и дверям:

 

  • Общее число окон – 27.

  • Габаритные размеры окон на первом и втором этажах: 1,8 х1,0 м.

  • Общее число дверей 15 (во входной группе, подполье помещениях).

  • Двери входные в помещениях одинарные металлические.

  • Габаритные размеры (м) дверей в доме (в подъездах, подполье, в помещениях): 2,2х1,1;  2,1 х 1,0.

 

Примечания

  1. Данный архитектурный проект ресторана является исходным для проектирования всех смежных инженерных разделов.

  2. После выполнения раздела КД (конструкторская документация) возможны некоторые незначительные изменения отдельных размеров, отметок или привязок.

  3. Все решения по внутренней отделке и цветовой гамме помещений, лестниц, подвала и т.д. не входят в данный раздел, и выполняются по отдельному проекту интерьера (экстерьера).

На стадии архитектурного проектирование возможна доработка поэтажных планов с учетом конкретных требований заказчика и задач, при условии, что не затрагивается положение несущих стен. 

Технические решения, принятые при проектировании ресторана, соответствуют требованиям экологических, санитарно-гигиенических, противопожарных и других норм, действующих на территории РФ, и обеспечивают безопасную для крытого ресторана эксплуатацию при соблюдении владельцами предусмотренных проектом и нормативными нормами и правилами РФ эксплуатации и содержания нежилых помещений.

 

 

Авторские права на дизайн дома защищены: Copyright © 2016.

Основные разделы

 

Проекты домов 1-50
Проекты домов 51-100
Проекты домов 101-150
Проекты больниц
Проекты гаражей
Проекты гостиниц
Проекты детских садов
Проекты заводов
Проекты конюшен
Проекты офисных зданий
Проекты пожарных депо
Проекты поселков
Проекты ресторанов
Проекты рынков
Проекты складов
Проекты спорткомплексов
Проекты старинных домов
Проекты супермаркетов
Проекты таунхаусов
Проекты ТПУ
Проекты школ
Частные дома 1-50
Частные дома 51-100
Частные дома 101-150
Частные дома 151-200
Многоэтажные дома
Проекты аквапарков
Проекты колумбариев
Очистные сооружения

 

 

 

 

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru

 

 

Проекты многоквартирных домов. Проекты гостиниц. Малоэтажное строительство. Проекты частных домов. Архитектура. Проектирование.

Copyright © 2023  |  Автор: Сергей Пыхтин